30 jul | Sopa de Abobrinha com Cogumelo

Nesse frio, estamos abusando das sopinhas, como vocês devem ter percebido, rsrs. E essa é mais uma receita leve e saudável que o nosso nutricionista Luciano Bruno nos passou: abóbrinha com cogumelo.

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Ingredientes:

  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 abobrinhas picadas
  • 250g de cogumelo (tipo champignon) picado
  • 6 copos de água
  • ½ xícara de aveia
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola.
  2. Adicione as abobrinhas e o cogumelo.
  3. Abaixe o fogo e, mexendo sempre, refogue por mais 5 minutos.
  4. Adicione a água, a aveia, o sal e a salsa e cozinhe por mais 12 minutos.
  5. Esfrie e bata no liquidificador até ficar cremoso.
  6. Esquente novamente e sirva.

OBS: Se preferir, retire alguns pedaços da abobrinha e do cogumelo para adicioná-los à sopa já liquidificada.

29 jul | Pele de Pêssego

Estou apaixonada pelo Blemish+ Age Defense da Skin Ceuticals. Que produto maravilhoso!5c1af285d6f8f12a940a99122873ec10

Eu uso o Idealia da Vichy, como já contei aqui, e amo de paixão, mas ultimamente minha pele estava com bastante acne e eu já tinha lido muitas resenhas falando bem desse produto e decidi comprar para testar! 

É um produto que possui em sua fórmula, uma combinação de 5 ácidos que auxiliam no controle da produção de oleosidade, no combate à acne e na redução de rugas e linhas finas (legal para mim que estou com 27 anos e começando a me preocupar a usar produtos para prevenir as indesejadas ruguinhas rsrs). Além disso, o produto promete combater as imperfeições da pele causadas pela acne, uniformizar o tom e a textura da pele e descongestionar os poros obstruídos (isso ainda é cedo para eu dizer, pois preciso de mais tempo de uso contínuo para notar esse tipo de diferença). 

A sugestão para uso é colocar de 4 a 6 gotas na palma da mão e utilizar a ponta dos dedos para aplicá-lo de manhã e a a noite sobre a pele previamente limpa. Eu tenho usado sempre 6 gotas e em uma semana de uso já notei muita diferença na redução da acne e oleosidade! 

A consitência dele é incrível, é um sérum bem líquido que até parece água. Ele seca super rápido na pele e a deixa bem macia e lisinha. Depois de aplicá-lo, é só seguir a rotina norma, passar protetor e maquiagem por cima. 

Senti que no começo minha pele ardeu um poquinho, mas sem deixar meu rosto vermelho e nem descascando, mas agora já não arde mais. 

Na loja online da Skin Ceuticals ele custa R$ 229,90, mas eu comprei no site aromatta.com por R$ 199,00 com taxa zero de entrega, mas agora vi já está R$ 214,00. Nos EUA está custando $88,00. Por incrível que pareça, está mais barato no Brasil (milagre!)!

Super recomendo para quem tem pele oleosa e acneica, mas é sempre bom consultar uma dermato antes. Eu comprei por conta própria, mas não é o correto, né? rsrs.

#ju

28 jul | Contorno do Rosto

Amei os produtos que a Clinique lançou para contornos do rosto! Captura de Tela 2015-07-28 às 15.54.35Ambos são da linha Chubby Stick, que são aqueles produtos em formato de bastão, mas esses são bastões mais largos que os dos batons e sombras. Um é o Chubby Stick Sculpting Contour, que é um bastão cremoso (oil free) para definição do rosto, que cria uma ilusão de profundidade nas áreas desejadas e outro o O Chubby Stick Sculpting Highlight, que é um iluminador (também oil free) rosa clarinho e brilhante para iluminar algumas áreas do rosto. 

Eu uso eles quando vou sair a noite, mas dá pra usar também no dia a dia, pois ambos tem um efeito bem natural. 

Primeiro eu passo o de contorno. Faço uma linha na altura da orelha em direção à boca e passo um pincel de blush em cima para dar uma esfumaçada, mas sempre seguindo a linha. Também aplico uma faixa na testa (quase que na raiz do cabelo) no nariz, no queixo e no maxilar. Depois, aplico o iluminador, no topo das maçãs do rosto e abaixo das sobrancelhas e dou umas batidinhas com os dedos para espalhar. 

No Brasil estão custando R$ 99,00 cada um e no exterior, $21.

Se quiser optar por comprar um dos dois, eu recomendo o de contorno! 

#ju

27 jul | Receita: Sopa de Palmito + Chuchu FIT

Como é bom comer uma sopinha nesse frio né? Essa receita é FIT, ou seja super saudável, sem leite, sem farinha, porém eu adorei! Meu marido não curtiu muito, ele achou que faltou algo, então se vocês também quiserem “algo a mais” adicionem frango desfiado ou ovo cozido na sopa pronta. Rs!

Ingredientes:

  • 1 pote de palmito em conserva (pode ser o que já vem picado, se não for pique bem pequeno).
  • 1 cebola
  • 1 colher de óleo de coco.
  • 1 chuchu

Modo de Preparo:

Corte o chuchu em pedaços pequenos e coloque numa panela com água para cozinhar. Pique a cebola e refogue no óleo de coco até dourar. Reserve a água do chuchu e adicione os pedaços com a cebola, mexa um pouco e despeje 2 copos da água que você reservou, adicione o palmito e coloque tudo no liquidificador até ficar homogêneo e é só servir.

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Para acompanhar a sopa, comprei um pão integral com gergelim da loja Semeando, que fica em Limeira.  Delícia! Quem fizer, conta pra gente como ficou.

23 jul | Escolha de Hoje: Vestido Jeans + Cropped

Vocês já viram esse vestido aparecer por aqui né? Ele é uma das peças do meu closet que uso muito, tanto no verão, quanto no inverno. A proposta de hoje, é um look mais esporte para um dia relax ou para o fim de semana. Coloquei o cropped off-white de manga comprida pra proteger um pouco do vento + lenço estampado + tênis com glitter.
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Fotos: Thais Penteado

Vestido: Sly para Cuki | Lenço: H&M | Cropped: Florinda para Cuki | Tênis: Springfield.

22 jul | Estrogonofe Saudável

Fiz uma receita essa semana, que amei! É um estrogonofe de cogumelos frescos com palmito pupunha, super saudável e gostoso! Eu vi a receita original da Bela Gil, dei uma adaptada e deu super certo (vou passar a receita do modo que eu fiz)! Para acompanhamento fiz um purê de mandiquinha bem simples, gostoso e saudável também!  bela-ep1-estrogonofe

Estrogonofe

Ingredientes:

  • Molho de 6 tomates italianos (receita abaixo) 
  • Biomassa de 2 bananas d’água verdes (receita abaixo)
  • Cogumelos Paris frescos cortados em lâminas a gosto (+/- 300g)
  • Cogumelos shimeji a gosto (+/- 300g)
  • Palmito pupunha fresco picado e previamente cozido por 10 minutos (+/- 150g)
  • 1 cebola média picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite a gosto (eu usei 3 colheres de sopa) 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo: 

  1. No liquidificador, bata a biomassa com o molho de tomate até que fique homogêneo.
  2. Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite.
  3. Acrescente o palmito e deixe cozinhar por dez minutos.
  4. Adicione os cogumelos e deixe cozinhar por mais cinco minutos.
  5. Acrescente o molho e deixe ferver.
  6. Tempere a gosto com sal. 
Biomassa de banana verde
Ingredientes:

  • 2 bananas verdes

Modo de preparo:

  1. Corte a banana verde do cacho com a ajuda de uma faca ou tesoura, lave as bananas e leve para a panela de pressão com água suficiente para cobrí-las. Tampe a panela, leve à pressão e quando atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe ferver por oito minutos.
  2. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  3. Retire as bananas e abra a banana com a ajuda de uma faca.
  4. Retire a polpa, leve ainda bem quente no liquidificador e bata com um pouco de água até virar uma pasta bem cremosa.
Molho de Tomate
Ingredientes:
  • 6 tomates italianos maduros
  • Azeite, Ghee ou Manteiga a gosto (eu usei uma colher de sobremesa de ghee)
  • ½ cebola cortada em cubinhos
  • Sal a gosto 

Modo de preparo: 

  1. Lave os tomates e leve uma panela média com água ao fogo alto. Enquanto isso, corte um ‘x’ na base de cada tomate e prepare uma tigela com água e gelo. Assim que a água ferver, coloque os tomates. Quando a pele começar a soltar, retire com uma escumadeira e transfira os tomates para a tigela com gelo – o choque térmico faz com que a pele se desprenda. A partir do corte em ‘x’ puxe e descarte a pele.
  2. Numa tábua, corte os tomates em pedaços e transfira para o copo do liquidificador e bata até ficar liso.
  3. Coloque o azeite ou manteiga ou ghee com a cebola e alho em uma panela e leve para aquecer em fogo médio. 
  4. Acrescente o tomate batido e tempere com o sal. 
  5. Deixe cozinhar por dez minutos 
Purê de mandioquinha
Ingredientes:
  • 4 mandioquinhas pequenas
  • 1 colher de sobremesa de ghee (pode ser manteiga também)
  • sal a gosto
Modo de preparo:
  1. Lave e descasque as mandioquinhas e leve para a panela de pressão com água suficiente para cobrí-las. Tampe a panela, leve à pressão e quando atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe ferver por 15 minutos. 
  2. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  3. Retire as mandiquinhas e amasse-as com um garfo.
  4. Coloque o purê em uma panela e adicione o ghee e o sal a gosto.
  5. Misture bem.

É isso! Esperem que gostem tanto quanto eu gostei!#ju